自己制作海鲜往往需要耗费大量时间与精力。一般需要二三点钟起来去市场买海鲜，清洗，蒸煮，还容易不卫生。赶海鲜生小海鲜由工厂直达店面，海鲜即食，模式创新，无惧别人模仿。

赶海鲜生精选当日捕捞的鲜活小海鲜，经过深度清洗，巴氏杀菌工艺，密闭海鲜杀菌工艺等，专注于制作即食小海鲜，海鲜生以高质低价的优势，进入市场后迅速受到大家的青睐，已达到千城万店的规模。

所有小海鲜均采用当日捕捞的鲜活小海鲜，保证鲜活口感。

先进的密闭海鲜杀菌工艺，确保小海鲜食品不遭受任何污染。

赶海鲜生一店涵盖所有的小海鲜，食客到店即食，选择更多样。

所用海鲜酱汁出自于国家大厨精心调制，制作出美味小海鲜。

自建冷链配送系统，全程快速配送，每日直达终端门店。

赶海鲜生品牌由水产品发展而来，已有130多年的捕捞历史，是一家集海洋生物，招商加盟服务为一体的现代化高新技术企业。公司于2006年开始给各大超市直供生鲜，每日捕捞新鲜的海鲜直供商超终端，前后已经服务几十个连锁超市，与多个连锁超市签署了战略合作协议，积累了雄厚的粉丝基础。